Лучи солнца пробирались между домами, освещая улицу. Крепко взявшись за руки, неторопливой походкой мы направлялись к сердцу  вечного города. Царящая на улицах суматоха, величественные здания, памятники, имперская роскошь предстала перед нами в первый день нашего пребывания в Риме.  Мы все ближе и ближе приближались к Испанской лестнице, вспоминая кадры замечательного фильма «Римские каникулы». Да, наверное, каждый из нас представлял ее по-своему, но она все равно  удивила нас своей величественностью.

    С тихой улочки мы попали на шумную площадь. Яркие картины местных художников, торговцы сувенирами и толпы туристов…И много- много ступенек, ведущих вниз на центральную артерию Рима. Спустившись по знаменитой лестнице и свернув с центральной улицы, мы пошли на возгласы официантов, звуки звона посуды и бокалов,  и вот мы уже сидим за столиком в местном ресторанчике. И первый вкус Рима был таким: салат из свежих овощей с сыром и равиоли с мясной начинкой.

На следующий день, отправившись на экскурсии, мы заметили, как завтракают в Риме. Все происходит на бегу. Это чашечка кофе (итальянцы кофе пьют только утром и предпочитают эспрессо или капучино), панини или пицца. «Панини» с итальянского языка означает «маленькая хлебная булочка», которая подается в горячем виде. Существует огромное количество разных видов этого итальянского бутерброда, покорившего наше сердце. Пинини употребляют не только на завтрак, но и на обед и ужин. Начинка его может быть самая разнообразная.

Бутерброды, как на хрустящем хлебе, так и мягкие булочки с овощами и сыром.

 

Пицца. Пиццерии с пиццей на вынос имеются в каждом квартале – это самой быстрый и недорогой способ быстро перекусить. Заходите, выбираете себе кусочки пиццы из 15 разных сортов, можете остаться и перекусить за столиком, а можете взять с собой, присесть на лавочке и отведать пиццу, любуясь   каким-нибудь памятником старины.
   

Пиццы в ресторанчиках готовятся на открытом огне, на больших противнях. Пиццы пышные, высокие, мягкие и очень сочные. В меню, в разделе  «Пиццы», вы можете найти самые разные топпинги, от простой «Маргариты»  (кстати, названной в честь итальянской королевы Маргариты, супруги короля Умберто Первого), до пиццы с картофелем или цукини, а также с грибами и моцареллой. 

Салаты. Огромное количество разнообразных салатов. В Древнем Риме салаты готовились из зеленых овощей и были обязательным блюдом всех застолий. Со временем для оригинальности к овощам стали добавлять и другие ингредиенты, придающие салатам своеобразный вкус. Листья салата с тунцом и моцарелой, с пармской ветчиной, руккола с пармезаном, свежие овощи, каперсы для особого вкуса и базилик.

салат из рукколы с лимоном и тертым пармезаном

цезарь

салат с тунцом и моцареллой

салат из морепродуктов

Пасты. Какая же итальянская трапеза без пасты?! Глаза разбегаются от разнообразия: спагетти, феттуччини, ригатони, карбонара. Настоящую пасту делают только из твердых сортов пшеницы. В Италии ее разделяют на пять групп: длинная, короткая, мелкая для супов, фигурная и паста с начинкой.

карбонара

  феттуччине - один из популярных видов пасты в Риме

  пенне

  феттуччине с грибами

трубчатые макароны

  спагетти alla amatriciana

лазанья с мясом

Мороженое – это одна из достопримечательностей Рима. «Gelateria» - именно так называются заведения, где продается это холодное, воздушное, тающее во рту лакомство. Мороженое только экологически чистое, без каких-либо консервантов и искусственных красителей.  Широкий выбор: от фруктовых до традиционных видов мороженого (например, из сыра mascarpone и итальянской шоколадной пасты nuttela). Мороженое продается только на развес. Вы всегда можете выбрать, класть мороженое в вафельный рожок или в бумажный стаканчик «copeta». В своем бестселлере «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт упоминает римское мороженое как «тающее во рту вдохновение», а в одноименном фильме Джулия Робертс предстает сидящей на ступеньках церкви на площади Навона со стаканчиком лакомства в руках.

мороженое из ежевики и дыни

 

кадр из фильма "Ешь, молись, люби"

 

 

Одри Хепбёрн в фильме "Римские каникулы"

К сожалению, не все блюда мы успели запечатлеть для вас, так как вспоминали о фотоаппарате уже над пустой тарелкой. Сейчас ночь, я пишу пост, еще раз просматривая фотографии, в ушах слышится звон бокалов... ощущается  ароматный запах, вспоминается атмосфера наших ужинов, сопровождающаяся пением оперных певцов и игрой музыкантов. Мы пообещали Риму, что  еще вернемся и окунемся в итальянскую историю, культуру  и их изысканную гастрономию.

До наступления Нового Года остались считанные часы, вот-вот куранты пробьют 12 раз, шампанское будет литься рекой, будут загаданы тысячи желаний в один миг.
От всей души мы хотим поздравить вас, наши дорогие читатели, с наступающим Новым Годом! Спасибо за то, что были с нами в 2011 году, спасибо за ваши отзывы.
Оставьте все свои невзгоды в уходящем году, а наступающий год пусть принесет вам много радостных событий, новых впечатлений, много-много любви, и пусть каждый из вас как можно чаще чувствует себя самым счастливым человеком!
Пусть ваша Новогодняя ночь будет яркой, веселой, незабываемой, и пусть ваши близкие будут с вами рядом.



Не забудьте загадать желание, пока бьют куранты. Я всегда пишу желание на салфетке и запиваю шампанским, практически каждый год мое желание исполняется!

С Новым Годом!
До встречи в следующем году =)

С каждой минутой Новый Год все ближе и ближе. Предновогодняя суета окружает нас повсюду. Все вспоминают свои незавершенные дела и стараются закончить их, дабы не забирать их с собой в новый год. Всех мучает один вопрос,  что же подарить своим близким. Не менее важен и вопрос о том, как встретить Новый Год.

Наступающий 2012 год – это год Черного Дракона. Предыдущий год Черного Дракона был 60 лет назад. Дело в том, что на 12 животных китайского календаря действует цикл 5 стихий, которые меняют цвет животного каждые 12 лет. Год Дракона 2012 года находится во власти стихии Воды, которая и наделяет его черным цветом.

Черный Дракон — это всесокрушающая первобытная стихия потока воды. Символ Дракона этого года несет людям решительные, но не всегда желанные перемены.

Неудивительно, что главный цвет этого года черный. Предпочтительны также все оттенки синего, серебристый и золотой цвета. Черный цвет — это Космос, полярная ночь, «тьма над бездной». Если же вы не любите черный цвет, то вам подойдут яркие и сочные цвета. Дракон — животное карнавальное, поэтому яркий наряд придется ему по вкусу.

Кроме того, в этом году просто необходимо блистать — кто чем может, это могут быть сверкающие драгоценности, искрометный юмор, ослепительная красота или потрясающее жизнелюбие. Причем обязательно надо постараться в новогоднюю ночь «схватить свою удачу за хвост» и не выпускать ее весь год.

На мой взгляд, идеальный наряд для новогодней ночи - это платье. Особенно празднично будет смотреться платье с использованием кружева. В нем вы будете выглядеть ярко, эффектно и изыскано. Платье может быть полностью ажурным, либо кружево может использоваться в сочетании с другими тканями. 

Для любительниц легких платьев как нельзя лучше подойдут платья из шифона, которые уже долгое время остаются актуальными. Фасон платья может быть простым, вы всегда можете дополнить образ яркими аксессуарами. В таком платье вы будете выглядеть женственно, романтично и в тоже время останетесь модной.

Если же вы из числа смелых девушек и действительно хотите блистать в новогоднюю ночь, советую обратить внимание на разнообразные принты на платьях. Это может быть что угодно: горох, абстрактные рисунки, леопард в необычных цветах, рисунки животных, космические мотивы и многое другое. Главное в таком случае аккуратно подойти к выбору аксессуаров, чтобы не перегружать образ.

Конечно же, платье не единственное, в чем можно предстать на праздновании Нового Года. Юбка или брюки в сочетании с красивой блузой будут смотреться не менее выигрышно.

Неотъемлемой частью праздничного образа также является макияж и маникюр.

Оттенки золотого преобладают в макияже на новогоднюю ночь, ведь, как говорилось выше, блеск необходим. Все самые известные представители декоративного мира в своих рождественских и новогодних коллекциях уделили особое внимание золотому цвету.

Коварность золотой палитры для макияжа глаз состоит в том, что, выделяя взгляд, она привлекает повышенное внимание к недостаткам кожи, оттеняя буквально каждую деталь. 

Праздничный макияж будет особенно красив, если выполнить его с использованием ярких теней. Роскошь сине-лиловой гаммы с золотыми бликами идеально подходит для вечера и представляет еще одно актуальное направление.

Бирюзовая гамма теней будет выглядеть не менее празднично и ярко. А для того, чтобы визуально увеличить глаза, подчеркните темным оттенком теней верхнюю складку век.

Кроме аксессуаров и макияжа, есть еще одна важная вещь, которая украсит ваш облик. Это маникюр! Маникюр, приковывающий внимание, – тренд, который продвигают и на подиуме, и на красных ковровых дорожках. Оттенки лаков могут быть какими угодно, для придания праздничного образа блестки подойдут лучше всего, конечно, за исключением случаев, когда ваш образ и так яркий. 

Блестки могут быть не только стандартных золотых и серебряных цветов, а также любых других. Кроме того, форма блесток и способ их нанесения тоже могут быть различны: блестки-звездочки, крупные блестки, блестки, нанесенные на часть ногтя, и так далее, зависит от вашей фантазии.

Моим фаворитом  в новогоднем маникюре, несомненно, является "космический маникюр".

Несмотря на то, что одна из главных задач на новогоднюю ночь, - блистать, не стоит перебарщивать. Если вы сделали яркий акцент в одежде, то выберите спокойные аксессуары и маникюр. Делайте акцент на чем-то одном, и вы будете выглядеть превосходно.  

Осталась неделя, чтобы основательно продумать свой образ. Желаю вам успехов в этом нелегком деле =)